Liitu SMART NET lojaalsusprogrammiga ja säästa! Liitu
1 - 48 kuvatud 864-st
Sorteeri:
Komplekt Stoneline Casserole Dish Set, must/punane, 4 tk
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Komplekt Stoneline Casserole Dish Set, must/punane, 4 tk
  • Pikkus: 240 mm
  • Materjal: Borosilikaatklaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Klaasnõud 3-159013, 250 mm, läbipaistev, 3 l
19,99 / tk
-23% KOODIGA
Laos
Uus
Klaasnõud 3-159013, 250 mm, läbipaistev, 3 l
  • Pikkus: 275 mm
  • Läbimõõt: 250 mm
  • Materjal: Karastatud klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Keraamilised nõud Luminarc, valge
-23% KOODIGA
Laos
Keraamilised nõud Luminarc, valge
  • Pikkus: 380 mm
  • Materjal: Keraamiline
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Keraamilised nõud Luminarc N3165, valge
-23% KOODIGA
Laos
Keraamilised nõud Luminarc N3165, valge
  • Pikkus: 280 mm
  • Materjal: Keraamiline
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Guardini 89992, must
-23% KOODIGA
Laos
Küpsetusvorm Guardini 89992, must
  • Pikkus: 300 mm
  • Materjal: Teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist
Küpsetusvorm Birkmann Easy Baking, 120 mm, must, 6 tk
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Küpsetusvorm Birkmann Easy Baking, 120 mm, must, 6 tk
  • Pikkus: 120 mm
  • Läbimõõt: 120 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Kamille KM, 300 mm, hõbe, 2 tk
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Küpsetusvorm Kamille KM, 300 mm, hõbe, 2 tk
  • Pikkus: 300 mm
  • Läbimõõt: 300 mm
  • Materjal: Roostevaba teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Silicone, punane
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Küpsetusvorm Silicone, punane
  • Pikkus: 255 mm
  • Materjal: Silikoon
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Secret de Gourmet 59124, läbipaistev
-23% KOODIGA
Laos
Küpsetusvorm Secret de Gourmet 59124, läbipaistev
  • Pikkus: 400 mm
  • Materjal: Klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Russell Hobbs RH02147GEU7, kuldne
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Küpsetusvorm Russell Hobbs RH02147GEU7, kuldne
  • Pikkus: 275 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Klaasnõud Duralex Ovenchef, 100 mm, läbipaistev, 4 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Klaasnõud Duralex Ovenchef, 100 mm, läbipaistev, 4 tk
  • Pikkus: 100 mm
  • Läbimõõt: 100 mm
  • Materjal: Klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Ballarini Patisserie, must
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Küpsetusvorm Ballarini Patisserie, must
  • Pikkus: 220 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Klaasnõud Pyrex
-23% KOODIGA
Laos
Ainult veebis
Klaasnõud Pyrex
  • Pikkus: 260 mm
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Delimano 110066809, must
Laos
Küpsetusvorm Delimano 110066809, must
  • Pikkus: 350 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Birkmann Basic Baking, hõbe
6,68 / tk
Laos
Ainult veebis
Küpsetusvorm Birkmann Basic Baking, hõbe
  • Pikkus: 300 mm
  • Materjal: Metall
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Berlinger Haus Granite Diamond, must, 5.2 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Berlinger Haus Granite Diamond, must, 5.2 l
  • Pikkus: 400 mm
  • Materjal: Alumiinium
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Altom Square, kuldne, 2.5 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Altom Square, kuldne, 2.5 l
  • Pikkus: 260 mm
  • Materjal: Klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Altom Oval, kuldne, 3.5 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Altom Oval, kuldne, 3.5 l
  • Pikkus: 330 mm
  • Materjal: Klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm MPM SBR-3, must, 7 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm MPM SBR-3, must, 7 l
  • Pikkus: 345 mm
  • Materjal: Alumiinium
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY126GKI, 260 mm, hall
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY126GKI, 260 mm, hall
  • Pikkus: 260 mm
  • Läbimõõt: 260 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY226BKI, 260 mm, must, 2 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY226BKI, 260 mm, must, 2 tk
  • Pikkus: 260 mm
  • Läbimõõt: 260 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY126RKI, must
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY126RKI, must
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY026BKI, 260 mm, must
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY026BKI, 260 mm, must
  • Pikkus: 335 mm
  • Läbimõõt: 260 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY036RKI, 36 mm, punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY036RKI, 36 mm, punane
  • Pikkus: 451 mm
  • Läbimõõt: 36 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY036BKI, 360 mm, must
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY036BKI, 360 mm, must
  • Pikkus: 451 mm
  • Läbimõõt: 360 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY028KI, 280 mm, must/punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY028KI, 280 mm, must/punane
  • Pikkus: 335 mm
  • Läbimõõt: 280 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle 5.7 L ZY026RKI, 260 mm, punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle 5.7 L ZY026RKI, 260 mm, punane
  • Pikkus: 335 mm
  • Läbimõõt: 260 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Pott Zyle ZY128KI, must
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Pott Zyle ZY128KI, must
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Tescoma Delicia Angel, 260 mm, must
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Tescoma Delicia Angel, 260 mm, must
  • Pikkus: 260 mm
  • Läbimõõt: 260 mm
  • Materjal: Roostevaba teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Berlinger Haus Metallic Line Burgundy, punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Berlinger Haus Metallic Line Burgundy, punane
  • Pikkus: 415 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Altom ALT203011130, kuldne, 1.5 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Altom ALT203011130, kuldne, 1.5 l
  • Pikkus: 260 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Keraamilised nõud Krystynka Barrel Vintage, 225 mm, pruun, 2.5 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Keraamilised nõud Krystynka Barrel Vintage, 225 mm, pruun, 2.5 l
  • Pikkus: 225 mm
  • Läbimõõt: 225 mm
  • Materjal: Keraamiline
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Maku Simple, oranž, 2 l
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Maku Simple, oranž, 2 l
  • Pikkus: 340 mm
  • Materjal: Keraamiline
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Tescoma Delicia, kollane, 2 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Tescoma Delicia, kollane, 2 tk
  • Pikkus: 230 mm
  • Materjal: Plastik, Silikoon
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Altom, must/punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Uus
Küpsetusvorm Altom, must/punane
  • Pikkus: 340 mm
  • Materjal: Söeteras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Kondiitritoodetele
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm 151443A
Küpsetusvorm 151443A
  • Pikkus: 350 mm
  • Materjal: Keraamiline
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks, Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist
Komplekt Berlinger Haus BH-7622, must, 4 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Komplekt Berlinger Haus BH-7622, must, 4 tk
  • Pikkus: 400 mm
  • Materjal: Roostevaba teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Komplekt Berlinger Haus Metallic Line Rose Gold Edition, kuldne/roosa, 3 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Komplekt Berlinger Haus Metallic Line Rose Gold Edition, kuldne/roosa, 3 tk
  • Pikkus: 400 mm
  • Materjal: Teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Komplekt Berlinger Haus BH-3637, must, 3 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Komplekt Berlinger Haus BH-3637, must, 3 tk
  • Pikkus: 390 mm
  • Materjal: Alumiinium
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Berlinger Haus Moonlight, hõbe
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Berlinger Haus Moonlight, hõbe
  • Pikkus: 350 mm
  • Materjal: Graniit, Roostevaba teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm King Hoff KH-1608, hall
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm King Hoff KH-1608, hall
  • Pikkus: 320 mm
  • Materjal: Karastatud klaas, Roostevaba teras
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Berlinger Haus Strong Mold, bordoo
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Berlinger Haus Strong Mold, bordoo
  • Pikkus: 370 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Berlinger Haus Rose Gold, roosa
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Berlinger Haus Rose Gold, roosa
  • Pikkus: 350 mm
  • Materjal: Alumiinium, Marmor
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsisevormid Valdinox Expert, must, 2 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsisevormid Valdinox Expert, must, 2 tk
  • Pikkus: 320 mm
  • Materjal: Klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Berlinger Haus Burgundy Metallic Line, must/punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Berlinger Haus Burgundy Metallic Line, must/punane
  • Pikkus: 350 mm
  • Materjal: Alumiinium, Marmor
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Universaalne
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Jah
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Lamart HL0803, hõbe/hall, 2 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Lamart HL0803, hõbe/hall, 2 tk
  • Pikkus: 415 mm
  • Materjal: Alumiinium, Klaas
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Zyle ZY124KI, must/puu, 2 tk
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Zyle ZY124KI, must/puu, 2 tk
  • Pikkus: 270 mm
  • Materjal: Malm, Puit
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
Küpsetusvorm Zyle ZY140RKI, punane
-23% KOODIGA
Ainult veebis
Küpsetusvorm Zyle ZY140RKI, punane
  • Pikkus: 400 mm
  • Materjal: Malm
  • Küpsetusvormi/nõu tüüp: Hautamiseks
  • Võib pesta nõudepesumasinas: Ei
Tarne
Kättesaamine väljastuspunktist pole võimalik
1 3 ... 18
1 - 48 kuvatud 864-st

Kuidas valida ahjuplaate ja -vorme?

See lõhn, mis annab märku, et ahjus on varsti-varsti midagi head valmimas! Komponentide loetelus on maitsvale retseptile, suurepärasele ahjule ning küpsetaja hoolimisele oma tegevuse ja sööjate vastu oma roll ka ahjuplaadil või -vormil. Mõned nipid ahjunõude valimiseks.

Üldised nõuanded

Vormi õige suurus kindlustab, et roog või küpsetis on hõrk ja valmib ette nähtud aja jooksul ilma liigse energia kuluta. Variatiivsus küpsetusvormide osas tuleb kasuks, sest kraadide erinevus määrab küpsetusnõu valiku. Mida kõrgem temperatuur, seda õhem ahjuplaat ja mida madalam temperatuur, seda paksem küpsetusvorm.

Muidugi ei jää küpsetamata kui puudub vajalik vorm. Tegelikult sobivad kõik ahjus kasutamiseks mõeldud nõud, kuid siis tuleb toidul silma peal hoida ja kohandusi teha.  

Maitsvale tulemusele aitab kaasa:
  • küpsetusnõuga toimetamise lihtsus ahju panekul. Puuahjudega võib olla probleem ahjuukse suudmel, kus pead ahjuplaati  kallutama, et toit küpsema panna. Oht eelkõige just iseennast põletada kuna tegutsemisruumi pole ja kinni kiilunud plaati tuleb veidi tugevamalt lükata-tõmmata. Lisaks veel vedelam tainas, mis valgub plaadi ühte äärde või suisa üle selle.
  • elektri - või gaasiahju kasutades veendu, et on piisavalt ruumi vormi alt ja ülevalt. Energia ja küpsetusaja kokkuhoiuks saad suuremate koguste puhul kaks sobivas suuruses küpsetusvormi kõrvuti asetada. Sel juhul veendu, et ka nende vahel on küllaldaselt ruumi.
  • küpsetusvormi materjali paksus. Õhuke ja soodsamast hinnaklassist vorm võib aja jooksul kõverduda. Küpsetis valmib ebaühtlaselt ja üllatab toorete või kõrbenud kohtadega.
  • vormi heledus või tumedus. Kuna tume kiirgab kuumust, siis sellisel plaadil valminud saiapõhi on tumedam kui pealmine osa. Kui kasutad retseptis nõutud heledama asemel tumedat vormi, siis temperatuuri arvesta ca 4℃ madalamaks ning vastupidi.
  • ahjuplaadi valimisel, kas soovid kõrgemaid servi kõigis äärtes või ainult kolmes. Viimaselt on mugavam plaadikooki dekoratiivsemale alusele libistada. Ka vormide puhul küsi endalt, kas eelistad käepidemetega või ilma.
  • hoia enda häid töövahendeid. Ahjuvorme pese vastavalt juhistele, kas ainult käsitsi või saad kasutada ka nõudepesumasina abi. Pesuvahend ei tohi sisaldada kriimustavaid osakesi. Samuti ole ettevaatlik noaga tegutsemisel, millega võid kahjustada ahjuplaati.

Ahjuvormi materjal

Ahjuvormi või- plaadi materjal mõjutab oluliselt, kas retseptis antud ajaga roog valmib või mitte. Aseta vorm küpsema, kui ahi on saavutanud soovitud temperatuuri. Muidugi võib retseptis ka erisusi olla. Üldiselt jaotuvad materjalid hästi soojust juhtivateks või hästi soojust hoidvateks. 

Sooja hoidvad vormid

Need ahjunõud kuumenevad ja jahtuvad aeglaselt ning on klaasist, keraamlised või silikoonist. Keraamilised- ja klaasist küpsetusvormid sobivad soolaste ahjuroogade küpsetamiseks ning serveeri roog nendes ka lauale. Toit püsib soe, oodates viimaseid saabujaid õhtusöögile. Küpsetades küpsetist keraamilises küpsetusvormis on oodata kuldset pealispinda. 

Mõlema materjalid on kemikaali vabad. Klaasist vormile ei sobi äkilised temperatuuri muutused, mis võib põhjustada purunemist. Katki mineku võib  tingida ka eseme eelnev kriimustamine terava noaga.

Heledamate küpsetiste või pehmete küpsiste saamiseks vali silikoonist küpsetusvorm.  Magustoidute korral,  mis vajavad külmast kuuma või vastupidist transportimist, aitab hädast välja silikoon oma vastupidavusega. Samuti on eeliseks sellise vormi kerge puhastamine mitte-nakkuva pinna tõttu.

Metallist ahjuvormid

Ahjunõude ja -plaatide valmistamiseks kasutatakse erinevaid metalle ja nende segusid. Malmist esemed nõuavad harjamist ja õlitamist nii seest kui välisküljelt. Regulaarse hooldamise korral on mitte-nakkuvad ning põlvest-põlve kestvad. Raud või teras võivad roostetada, kui korralikult ahjuplaati ei kuivata. Tavaliselt kasutatakse roostetamise vältimiseks mõnd metallisegu.

Alumiiniumist plaadid on kergemad võrreldes eelnevalt loetletutega. Veendu kvaliteedis, sest võivad lihtsalt painduda ning tulemuseks liialt kõrbenud kohad. Sel põhjusel eelista ka puhastamiseks käsitsi pesemist. Samuti kasuta küpsetuspaberit, kuna alumiinium reageerib mõnede toiduainetega, mis päädib metallimaitsega roa mekkimisel. Eriti kehtib see, kui kavatsed röstida äädikamarinaadis olnut või koostisosaks on sidrun, tomat ja rabarber. 

Kuumenevad ja jahtuvad  metallist küpsetusvormid kiiresti. Juurviljad ja liha pruunistuvad kuumade temperatuuride saatel. Puuahjus jälgi tumedal ahjuplaadil valmivate õhemate pirukate, lehttaigna küpsetiste või pitsade põhju. 

Kuidas kohandada retseptis olevat ahju kuumust vastavalt vormi materjalile.

Materjal Soovitused temperatuuri kohandamiseks
Metallvormist klaasvormile Vähenda retseptis soovitatud temperatuuri 10-15C, ja kontrolli toitu veidi varem kui retsept küpsemisajaks ütleb.
Klaasvormilt metallvormile Tõsta retseptis soovitatud temperatuuri 10-15C, ja kontrolli toitu veidi varem kui retsept küpsemisajaks soovitab.

Korduma kippuvad küsimused

Milline ahjuplaat on parim koogi küpsetamiseks?

Kvaliteetsed alumiiniumist ahjuplaadid sobivad kookide valmistamiseks.

Mis materjalist on ahjuvormid on parimad?

Metall on hea soojajuht, jahtub kiiresti ning metallist ahjuvormides küpseta kooke ja küpsiseid.

Kas toit küpseb keraamilises vormis kauem?

Keraamiline vorm soojeneb aeglaselt, seega võib küpsetusaeg pikeneda. Kuid ahjust välja võetud toit püsib keraamilises nõus kaua soe.