Уголь, горючее

Päike, grill ja grillsüsi- need on sõbrad kolmekesi

Grillimine, see on justkui Eestlaste rahvussport. Esimeste plusskraadide saabumisel kerkib igast hoovist kerget lõkkesuitsu ning šašlõkki küpsetamise lõhna.

Tegelikult on see grillimise hasart ju isegi arusaadav, sest meile põhjamaalastele, on seda sooja ilma jagatud tõesti vaid jaopärast ja esimene soe kevadpäev on just õige aeg, et kuuri alt grill välja ajada ja liha küpsetama hakata.

Ja kui juba grilli välja tood, siis ära unusta ka grillsütt, süütevedelikku või süütetablette, mille kõik saad omale juba varakult valmis ja ette ära tellida K-Rauta.ee veebipoest!

Söegrill või gaasigrill- selles on küsimus

Mõlemat tüüpi grillid on meie kaasmaalaste hulgas üpris populaarseks saanud. Kumba neist aga eelistada? Paljude arust on söegrill ainuõige võimalus toidu lõkkel valmistamiseks, sest ehedal puusöega soojaks köetud grillil on liha kohe parema ja hõrguga maitsega.

Gaasigrilli austajad eelistavad eelkõige aga kiirust ja mugavust, sest grill on vaid hetkega soe ning puudub vajadus grillsöe ja süütetablettidega mässamiseks.  Tegelikult ega siin õiget vastust polegi, et kumb grill parem on. Asi on maitses nagu öeldakse. Küll aga leiad järgnevast tabelist mõlema grilli plussid ja miinused:

Elektrigrill on rõõmuks korteris elavatele inimestele

Lisaks söe- ja gaasigrillile on müügil ka erinevad elektrigrillid. Sellised grillid on kõige populaarsemad aga just inimeste seas, kel oma koduaeda ei ole. Elektrigrilliga saab edukalt grillida nii liha, kala kui ka erinevaid juurvilju ja seda kasvõi oma köögis.

Kuidas valida omale sobiv grill?

Kõigepealt mõtle välja, kas oled söegrilli või gaasigrilli tüüpi inimene. Mõlemal grillil on oma eelised ja ka puudused. Gaasigrilli puhul vajad sa grillimiseks gaasi, söegrilli puhul grillsütt. Samas sõltuvalt söegrilli suurusest, on sul seda mugav kaasa võtta ka näiteks matkale või telkima minnes. Gaasigrilli on aga väga ja lihtne just koduaias kasutada, sest grill on hetkega soe ja valmis sind teenima!

Teine asi millele tasub mõelda on grilli suurus. Mida suurem on grillimise ala, seda suuremaid koguseid toitu on sul võimalik ühe korraga grillida. Ja kui juba suurema koguse korraga peale paned, siis seda väiksem on ka grillsöe kulu, sest toit valmib üheaegselt ning sul ei ole vaja vahepeal sütt juurde lisada.

Kindlasti on heaks abimeheks ka see, kui grillil on olemas veel spetsiaalsed restid ja toetuspind näiteks grillimistarvikute jaoks. Ka rattad on suureks abiks, kui soovid grilli ühest kohast teise liigutada.

Loomulikult mängib edevamate grillimeistrite jaoks suurt rolli ka grilli disain ja selle värvus. Eks erksat värvi ja ilusa disainiga grilli taga on ikka lõbusam kokata. Õnneks on aga grille müügil tõesti väga erinevaid, alates kallitest Kamado grillidest lõpetades odavate ühekordsete grillidega. Igaüks leiab enda jaoks kindlasti just selle õige "grillimismasina".

Kuidas grilli eest hoolt kanda nii, et see kestaks veel aastaid?