Древесная стружка Char-Broil, 3 л

ЩЕПА ДЛЯ КОПЧЕНИЯ CHAR-BROIL, 3 Л

Гикори - это древесина лиственных пород, которая отлично подходит для длительного копчения мяса, особенно свиных ребрышек. Обладает сильным ароматом. Щепа крупной фракции, поэтому будет дольше отдавать аромат. Чтобы использовать эту щепу, замочите ее в воде примерно на 30 минут перед использованием. Вы также можете замочить ее в пиве, бурбоне, яблочном или ананасовом соке, вине каберне совиньон. Когда все будет готово к копчению, положите щепу на угли или древесный уголь. Когда щепа начнет дымиться, положите продукты на решетку и закройте крышку. Помните, что крышка должна быть закрыта как можно плотнее, чтобы получить как можно больше аромата.