Производитель: Samura
О Samura:
SAMURA - команда профессионалов, создающих оригинальные ножи высокого качества. Наш путь начался в 2003 году. Наш первый опыт работы был связан с японскими компаниями MAC и Mcusta. Японская философия и традиции тесно связаны с нашим ДНК. Мы уверены, что японский нож режет лучше, чем европейский. Японские ножи остаются острыми дольше и сохраняют свою режущую способность в течение длительного времени.
С 2010 года ножи Samura производятся на производственных площадках в четырех странах. В настоящее время мы производим 18 линеек ножей и огромное количество кухонных аксессуаров. Мы используем лучшие современные материалы для рукоятки: Micarta, G10, стабилизированное дерево, пластик с покрытием Soft-Touch, Кратон и композиты.
Кухонные ножи KAIJU
Samura Kaiju - это современная серия кухонных ножей с лезвием из сталь ниелло с волнистой формой и полированным краем. Ножи имеют классическую силуэт, деревянную рукоять и замечательную остроту. Идеальны для использования дома и своим потрясающим внешним видом украсят интерьер любой кухни.
Набор состоит из трех ножей:
- Овощной нож: Samura KAIJU SKJ-0011, 78 мм
- Универсальный нож: Samura KAIJU SKJ-0023, 150 мм
- Нож шеф-повара: Samura KAIJU SKJ-0085, 210 мм
Бесценное "трио шеф-повара" в красивой подарочной упаковке. Японская нержавеющая сталь AUS-8, из которой изготовлены ножи, обладает хорошей коррозийной стойкостью, отличной стойкостью режущего края, легко полируется и заточивается. Необычная отделка лезвий создает воздушную подушку во время резки, что предотвращает прилипание продуктов при нарезке. Рукоятки ножей из дерева удобно лежат в руке, не скользят и устойчивы к агрессивным средам.
Основные характеристики:
- Материал лезвия: нержавеющая сталь
- Бренд материала лезвия: AUS-8
- Твердость, HRc: 58
- Покрытие лезвия: без покрытия
- Отделка лезвия: Молотковая
- Заточка лезвия: Shark
- Тип режущего края: гладкий
- Форма заточки: симметричная
- Материал рукояти: дерево
- Цвет рукояти: коричневый
- Вес с упаковкой, гр.: 630
Материалы из Японии. Сборка в Китае.
Упаковано в оригинальную упаковку Samura.