Алюминиевая конструкция обеспечивает быструю и равномерную теплопроводность, уменьшая холодные зоны и улучшая подрумянивание. Низкий профиль облегчает загрузку и выгрузку, а легкий вес упрощает ежедневное использование. Гладкая поверхность упрощает очистку, и противень быстро остывает после извлечения из духовки. Прямоугольная форма эффективно использует пространство духового шкафа, позволяя готовить большие порции одновременно.
Подходит для
- Выпечки печенья, кексов и кондитерских изделий
- Запекания овощей и небольших кусочков мяса
- Приготовления блюд и закусок на одном противне
- Охлаждения выпечки и подготовки к подаче
- Приготовления больших партий в профессиональных кухнях и общепите
Ключевые характеристики
- Материал: алюминий для эффективной теплопроводности
- Внешние размеры: 40 × 25 × 2 см
- Форма: прямоугольная с плоским основанием и низкими бортиками
- Отделка поверхности: гладкая, без текстуры металлическая поверхность
- Совместимость: предназначена для использования в духовке на стандартных решетках