Emailitud malmpott Ballarini Bellamonte, Ø29 cm, 4.5 l, roheline v.

Malmistpotid on valmistatud kõrgeima kvaliteediga malmist, mille sisepind on kaetud emailiga. Need sobivad suurepäraselt pikaks küpsetamiseks, aga neid saab ohutult kasutada ka induktsioon-, gaasi- või elektripliitidel. Poti paksude seinte ja põhja tõttu on neil suurepärased soojusakumuleerivad omadused ja soojus jaguneb potis ühtlaselt. Malmist kaanega säilitatakse toiduvalmistamise ajal niiskus. Kõik see muudab küpsetatud toidud palju maitsvamaks ja täidlasema maitsega.

Kas teile meeldib Itaalia köök ja soovite oma perele pakkuda inspireerivaid roogi, mis ei ole ainult pasta ja pitsa? Ovaalne malmist pott BALLARINI Bellamonte seeriast annab teile selleks võimaluse. See pott on Põhja-Itaalia traditsiooni „paiolo di ghisa“ edasiarendus, kus roogasid, näiteks liha ja köögivilja hautisteid või polenta, valmistati avatud tulel malmist katlas. Meie potiga saate küpsetada ka avatud tulel – aga teile on ilmselt huvitavam teada, et see sobib ka kõigi tüüpi pliitidele, sealhulgas induktsioonpliitidele.

Induktsioonpotis ideaalsete küpsetusolude tagamiseks mängivad rolli mitmed tegurid. Esiteks on see valmistatud malmist. Selle materjali iseloomustavad eriti head soojusakumuleerivad ja soojust levitavad omadused. See teeb roogade maitse eriti aromaatseks ja annab neile iseloomuliku, röstitud maitse – ideaalne aeglaseks küpsetamiseks. Küpsetusnõul on ka kaan, millel on vihmapiiskade muster. See eriline kaane struktuur võimaldab niiskuse väga ühtlaselt jaotuda, andes toitudele eriti hea maitse ja õrna tekstuuri.

Ovaalse poti pinnal on eriti kriimustuskindel emailiga kaetud pind ja see on sobiv nii nõudepesumasinas pesemiseks kui ka ahjus küpsetamiseks kuni 240 °C temperatuurini. Disain on pärit Milano disaineritest Matteo Thun & Antonio Rodriguez ja koos mattkulla nupuga, millel on BALLARINI logo, muudab selle serveerimisel tõeliseks silmailuks.

• Intensiivne maitse ja aroom malmi materjali omaduste tõttu
• Eriti kaane struktuur niiskuse ühtlaseks jaotuseks
• Vastupidav ja kriimustuskindel emailiga kaetud pind
• Mattkulla nupp BALLARINI logoga
• Disaininud Matteo Thun ja Antonio Rodriguez