Happesuse mõõtmise adapter Biowin KWAS1/405559

Kwasomierz on seade, mis on kohandatud happesuse mõõtmiseks igat tüüpi puuviljades, mis on tooraineks koduveini valmistamisel.
Seade sisaldab:

mõõtesilindrit vastava skaalaga

100 ml bromtimooli sinist indikaatorit.

Toote omadused:
Silindril on vastavad väärtused olenevalt puuvilja tüübist, mis on tooraineks koduveini valmistamisel.

Happe näit on otsene, ilma täiendavate arvutusteta.

Näidu ühik g hapet / l veini kohta.
Soovitatav happesus, mis sobib normaalseks kääritamiseks, on 5–10 g hapet / l.

MÄRKUS: Väga tanniinirikaste vedelike puhul on tiitrimisel värvimuutust väga raske märgata. Sellisel juhul tuleb vaatlusi teha väga eredas valguses, näiteks laualambi all, või vedelikku lahjendada (märkides lisatud vee koguse) ja seejärel pärast tiitrimist arvestada lahjendusega ning korrutada tulemus selle kordajaga. Näiteks kui mahl lahjendati 2 korda, korrutatakse tulemus 2-ga.