Name: Jaapani stiilis nuga Miyabi Chutoh, 160 mm, roostevaba teras
Brand: Miyabi
SKU: 2217660
Price: 349 EUR
Availability: InStock

Sageli ostetud koos

Toote informatsioon

Üldnäitajad

Toote tüüp

Jaapani stiilis nuga

Kaubamärk

Miyabi

Mudel

Chutoh

Noa otstarve/tüüp

Lihale

Pikkus

160 mm

Tera pikkus

16 cm

Ligikaudne tera kõvadus HRC

62 - 64

Värv

Pruun v.

Materjal

Roostevaba teras

Võib pesta nõudepesumasinas

Jah

Pakendi kogus, tk

Pretensiooni esitamise õigus eraklientidele

24 kuud

Märkasid viga toote kirjelduses, spetsifikatsiooni tabelis või fotogaleriis? Teavita meid

Toote värv võib erineda fotol näidatust.

Keskmise suurusega MIYABI CHUTOH on ideaalne liha või kala viilutamiseks. Õhuke, stabiilne 16 cm pikkune tera tagab täieliku kontrolli töö üle: selle noaga on lihtne täpselt töötada. Just seetõttu on see veennud professionaalseid kokkasid üle maailma. Tera südamiku moodustab "MicroCarbide" pulberteras MC63, mida ümbritseb 100 kihti kahest erineva kõvadusega terasest. Lisaks läbib CRYODUR® tera spetsiaalse külmkarastamise protsessi -196 kraadi Celsiuse juures, mis annab sellele kõvaduse umbes 63 Rockwelli. Tänu Honbazuke teritusele on nuga skalpellina äärmiselt terav. Selline teravus saavutatakse seda kaks korda pöörlevate kivide vahel teritades ja hiljem naharattal poleerides. Käepide on traditsioonilise D-kujuline, nagu Jaapani nugadele omane. See on mugav käes hoida ja "Masur" kasepuidust käepideme tõttu on see tõeliselt pilkupüüdev. Selle õrn puidusüü eristub terale graveeritud Damaskuse mustrist ja loob rafineeritud kontrasti. Roostevabast terasest süvendid ja peened punased jooned loovad stiilsed dekoratiivsed elemendid.

- Tera südamik on valmistatud "MicroCarbide MC63" pulberterasest, mis on sisestatud 100 terasekihti, tagades erakordse kõvaduse umbes 63 Rockwelli (rahvusvaheline standardne kõvaduse mõõtühik) ja suurepärase lõikeserva püsivuse.

- Külmkarastatud CRYODUR® tera tagab eriti hea lõikeserva püsivuse, korrosioonikindluse ja optimaalse tera elastsuse.

- Autentne Jaapani tera profiil

- Sümmeetriline tera ülimalt terava Honbazuke servaga tagab uskumatu teravuse.

- Traditsiooniline "D" kujuline käepide, mis on valmistatud "Masur" kasest, tagab suurepärase tasakaalu, optimaalse kontrolli ja väsimatu lõikamise.

- Traditsiooniline Jaapani Karjala (Masuro) kasepuust käepide

- Valmistatud Jaapanis, Seki linnas