Kööginuga Samura, 293 mm, plastik/roostevaba teras

Tootja: Samura

Samura kohta:

SAMURA - professionaalide meeskond, kes loovad ainulaadse disainiga tipptasemel noad. Alustasime oma teekonda aastal 2003. Tegime esimesed tooteliinid Jaapani ettevõtete MAC ja Mcusta'ga. Jaapani filosoofia ja traditsioonid on meie DNA-s sügaval juurdunud. Oleme täiesti kindlad, et jaapani nuga lõikab paremini kui Euroopa oma. Jaapani noad püsivad teravamad kauem ja säilitavad oma ääred kauem.

Samura on tootnud oma noad neljas riigis asuvates tootmiskohtades alates 2010. aastast. Täna toodame 18 noaseeriat ja suurel hulgal köögitarvikuid. Kasutame parimaid moodsaid materjale käepidemete jaoks: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, plastik pehme kattega, Kraton ja komposiidid.

SULTAN noad

Sultan - originaalne Aasia kööginugade kollektsioon, mis võlgneb oma päritolu suure Osmanite impeeriumi territooriumil varem asunud rahvaste sajanditepikkustele nugade traditsioonidele. Samura Sultani noad on ideaalsed orientaalse toidu valmistamiseks ning köögiviljade ja ürtide lõikamiseks.

Sultani noad sobivad suurepäraselt idamaise köögi roogade valmistamiseks, köögiviljade ja roheliste lõikamiseks. Piklik lõikeääre kuju on mugav luude eemaldamiseks ja liha lõikamiseks ning surnud looma lõikamiseks.

Terav lõiketera on valmistatud üli tugevast 67-kihilisest Damaskuse terasest ja selle kuju on klassikaliselt Aasia pichak - Kayikult. Sellisel teral on kaarekujuline lõiketera, mis kitseneb punktini ja seega on sobiv naha eemaldamiseks ja luude eemaldamiseks.

Sultani käepide on valmistatud edasijõudnud üli tugevast G-10 materjalist, mida kasutatakse matkamis- ja ellujäämisnugades, kus kõverdunud ots loob täiendava toe lõikamisel.

Kesk-Aasias teevad kokad peamiselt kõiki köögitoiminguid - lõikamisest kuni erinevate toodete peeneks lõikamiseni - ühe noaga. Seetõttu on meie Sultan peakokanoad tõeliselt mitmeotstarbelised ja võivad köögis asendada terve arsenal!

• Eesmärk: Lõikur
• Tootja: Samura
• Seeria: Sultan
• Artikkel: SU-0085DBR
• Lõike tera materjal: Damaskuse teras
• Lõike tera kõvadus (HRC): 61
• Terasekihtide arv: 67
• Käepideme materjal: G-10
• Tera pikkus (mm): 164
• Pikkus (mm): 293
• Laius (mm): 45
• Paksus (mm): 23
• Pakendi suurus (cm): 33,8 x 9 x 4
• Nettokaal (g): 150
• Brutokaal (g): 305

Materjalid Jaapanist. Koostamine Hiinas.

Pakendatud originaalpakendisse Samura.