Kööginuga Samura Butcher, 280 mm, jaapani teras

Tootja: Samura

Samura kohta:

SAMURA - professionaalidest koosnev meeskond, kes loovad ainulaadselt kujundatud kvaliteetseid noad. Alustasime oma teekonda 2003. aastal. Esimesed tootevalikud tegime Jaapani ettevõtete MAC ja Mcusta'ga. Jaapani filosoofia ja traditsioonid on meie DNA-s sügaval juurdunud. Oleme absoluutselt kindlad, et jaapani nuga lõikab paremini kui Euroopa oma. Jaapani noad püsivad teravamad kauem ja säilitavad oma teravuse kauem.

Samura on alates 2010. aastast valmistanud oma noad neljas riigis asuvates tootmiskohtades. Praegu toodame 18 noasarja ja suure hulga köögitarvikuid. Kasutame parimaid kaasaegseid materjale käepideme jaoks: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, pehmendatud plastik, Kraton ja komposiitmaterjalid.

LÕIKURNOAD

See tõeliselt eksklusiivne seeria kajastab oma nime kõvera käepideme roostevabas terasest noa geomeetrias. Iga noa millimeeter on suunatud ületama kõige nõudlikumate lihunike ootusi maailmas, kuna tööriistad järgivad väga spetsiifilisi liha lõikamistehnikaid. Lõikurisari sobib nii vanakooli kui kaasaegsetele kokkadele, võimaldades kellelgi käsitada labasid vajaliku enesekindluse ja jõudlusega, kui asi muutub tõsiseks.

Lõikurinuga sari koosneb 6 erinevast noast, mis pakuvad kõike, mida professionaalne lihunik kõige enam hindab: mugavus, ohutus ja kõrge efektiivsus.

Tekstuuriga haardepinnal ei libise mitte ainult märjad käed, vaid see võimaldab ka enesekindlaid ja kiireid liigutusi teha. Lisaks pole vaja muretseda teravuse pärast, kuna iga AUS-8 terasest tera teritatakse käsitsi koonuse tehnikat kasutades, tänu millele saab see kergesti läbi kiudude lõigata, jättes maha karedaid servi.

SBU-0011 - UNIKAALSED OMADUSED:

TEKSTUURIGA HAARDEPIND suurendab enesekindlust ja mugavust, takistades märgadel kätel libisemist.

IGA LÕIKURNUGA ON TERITATUD KÄSITSI koonuse tehnikat kasutades suurenenud vastupidavuse ja silmapaistva jõudluse jaoks ilusalt ühtlaste servadega.

ULTRATUGEVDATUD POLÜPROPÜLEENI käepideme materjal on nii meeldiv käes hoida kui ka kasutada.

ORIGINAALNE JAAPANI AUS8 TERAS varieerub kõvaduses vahemikus 58-59 HRC sõltuvalt noa suurusest.

OMADUSED

• Eesmärk: Peakoka nuga
• Tootja: Samura
• Sari: Lõikur
• Artikkel: SBU-0084
• Terase materjal: AUS-8
• Tera kõvadus (HRC): 58-59
• Terasekihtide arv: 1
• Käepideme materjal: Termoplastiline plastik
• Tera pikkus (mm): 154
• Pikkus (mm): 280
• Laius (mm): 47
• Paksus (mm): 23
• Pakendi suurus (cm): 32x9x3
• Nettokaal (g): 132
• Bruttokaal (g): 153

Pakendatud originaalsesse Samura pakendisse.

Materjalid Jaapanist. Kokkupanek Hiinas.