Kööginuga Samura, plastik/roostevaba teras

Tootja: Samura

Samura kohta:

SAMURA - professionaalidest koosnev meeskond, kes loovad unikaalselt kujundatud kõrgekvaliteedilisi noad. Alustasime oma teekonda 2003. aastal. Valmistasime esimesed tootesarjad koostöös Jaapani ettevõtetega MAC ja Mcusta. Jaapani filosoofia ja traditsioonid on meie DNA-s sügaval juurdunud. Oleme täiesti kindlad, et Jaapani nuga lõikab paremini kui Euroopa oma. Jaapani noad püsivad teravamad kauem ja säilitavad oma teravuse kauem.

Alates 2010. aastast on Samura tootmas oma noad neljas riigis asuvates tootmispaikades. Hetkel toodame 18 noasarja ja suurt hulka köögitarvikuid. Kasutame paremateks kaasaegseteks materjalideks käepidemete jaoks: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, soft-touch kattega plastik, Kraton ja komposiidid.

SULTAN noad

Sultan - originaalne kollektsioon Aasia kööginugasid, mis saab oma alguse sajanditevanustest nõuetest noadest nende rahvaste poolt, kes elasid kunagi Suure Osmanite Impeeriumi territooriumil. Samura Sultan noad on ideaalsed idamaiste roogade valmistamiseks, köögiviljade ja maitsetaimede lõikamiseks.

Sultan noad sobivad ideaalselt idamaise köögi roogade valmistamiseks, köögiviljade ja maitsetaimede lõikamiseks. Pikliku tera servakuju on mugav rümpade eemaldamiseks ja liha või lõikeosa lõikamiseks.

Terase valmistamisel kasutatakse äärmiselt tugevat 67-kihilist Damaskuse terast, mille kuju on klassikaliselt Aasia pichak - Kayik. Selline tera on oma kaarenovaalse kuju tõttu ideaalne nahkamiseks ja rümpade eemaldamiseks.

Sultani käepide on valmistatud edasijõudnud äärmiselt tugevast G-10 materjalist, mida kasutatakse turismi- ja ellujäämisnugade juures, kus kõver tagumine osa loob lisapuhkuse lõike ajal.

Kesk-Aasias teevad kokad kõige rohkem köögitoiminguid - alates toodete lõikamisest kuni kõikide toodete peeneks lõikamiseni - ainult ühe noaga. Seetõttu on meie Sultan peakokanoad tõesti multifunktsionaalsed ja võivad köögis asendada tervet arsenali!

Kirjeldus

Samura Sultan 210 mm viilutusnuga on väga mugava ja ergonoomilise käepidemega, mis järgib käe kontuure. Sõrmed katavad Pchaki käepidet ja toetuvad sõrmede otsad peopesale. Selline köögik nuga on väga mugav köögiviljade ja liha lõikamisel - käsi väsib vähem ja haarde tugevus suureneb. Juhusliku terava liigutuse korral, laial kandil põhjaosa tera juures, mis asendab peatust, takistab sõrmede libisemist noatera lõikeserva alla.

Omadused:

• Otstarve: nuga lõikamiseks
• Terase materjal: Damaskuse teras
• Tera kõvadus (HRC): 61
• Terasekihtide arv: 67
• Käepideme materjal: G-10
• Tera pikkus (mm): 210
• Pikkus (mm): 333
• Laius (mm): 37
• Paksus (mm): 1.9
• Pakendi suurus (cm): 39.6x8.9x3.6
• Nettokaal (g): 189
• Brutokaal (g): 387

Materjalid Jaapanist. Kokkupanek Hiinas.

Pakendatud originaalsesse Samura pakendisse.