Kööginuga Samura, plastik/roostevaba teras

Tootja: Samura

Samura on professionaalidest koosnev meeskond, mis loob ainulaadse disainiga kõrgkvaliteetsed noad. Alustasime oma teekonda aastal 2003. Me tegime esimesed tootesarjad Jaapani ettevõtete MAC ja Mcusta'ga. Jaapani filosoofia ja traditsioonid on meie DNA-s sügaval jooksvalt. Oleme täielikult veendunud, et Jaapani nuga lõikab paremini kui Euroopa oma. Jaapani noad püsivad teravamad kauem ja säilitavad oma teravuse kauem.

Samura on alates aastast 2010 valmistanud oma noad neljas riigis tootmiskohtades. Praegu toodame 18 noariista ja suure hulga köögitarvikuid. Kasutame parimaid kaasaegseid materjale käepideme jaoks: Micarta, G10, stabiliseeritud puit, pehme kattega plastik, Kraton ja komposiidid.

Sultaninoad

Sultan - originaalne kollektsioon Aasia kööginugasid, mis on saanud alguse sajanditevanuste rahvaste noarituaalidest, kes varem elasid Suure Osmanite Impeeriumi territooriumil. Samura Sultan noad on ideaalsed orientaalse toidu valmistamiseks, köögiviljade ja maitsetaimede lõikamiseks.

Sultani noad sobivad ideaalselt idamaise köögi roogade valmistamiseks, köögiviljade ja roheliste lõikamiseks. Pikliku tera serva kuju on mugav liha ja järelehülgamiseks. Teras on valmistatud üli-tugevast 67-kihilisest Damaskuse terasest ja sellel on klassikalise Aasia pichak - Kayik kuju. Sellisel lõikel on kaardekujuline tera, mis koondues punkti ning on seega ideaalne naha eemaldamiseks ja järelehülgamiseks.

Sultani käepide on valmistatud edasijõudnud üli-tugevast G-10 materjalist, mida kasutatakse turismi- ja ellujäämismessidel ning kõvera tagumikuga, mis loob lisapuhkeotstarbe lõikamisel.

Kesk-Aasias teevad kokad peamiselt kõik köögitööd - lõikamisest kuni erinevat liiki toodete peene lõikamiseni - vaid ühe noaga. Seetõttu on meie Sultan peakokanoad tõeliselt mitmekülgsed ja võivad asendada köögis relvaariumit!

Kirjeldus

Samura Sultan 210 mm köögivilja nuga on väga mugava ja ergonoomilise käepidemega, mis järgib peopesa kõverusi. Sõrmed katab Pchaki käepide ja nende otsad puhkavad peopesal. Selline kööginuga on väga mugav köögiviljade ja liha lõikamisel - harja väsib vähem ja haare ise muutub tugevamaks. Kui juhtub terav liigutus, takistab nuga serva alla libisemise juures lai kanna tera alus selle järel, mis asendab peatust.

Omadused:

• Eesmärk: Lõikenuga
• Terase materjal: Damaskuse teras
• Tera kõvadus (HRC): 61
• Terasekihtide arv: 67
• Käepideme materjal: G-10
• Tera pikkus (mm): 210
• Pikkus (mm): 333
• Laius (mm): 37
• Paksus (mm): 1.9
• Pakendi suurus (cm): 39,6 × 8,9 x 3,6
• Nettokaal (g): 189
• Brutokaal (g): 387

Materjalid Jaapanist. Kokkupanek Hiinas.

Karbis on originaalne Samura pakend.