Kööginuga Wusthof Classic, 179 mm, roostevaba teras

CLASSIC IKON sari on ideaalne kombinatsioon ergonoomikast, suurepärasest noa tasakaalust, eriti teravast terast ja ajatust disainist.

Iga tera mõõdetakse enne lõplikku vormimist täpselt laseriga vastavalt WÜSTHOFi patenteeritud PEtec teritamisprotseduurile. See võimaldab määrata optimaalse teritusnurga, tagades maksimaalse võimaliku teravuse.

See protseduur tagab, et iga nuga on tasakaalus ja ergonoomilise kujuga käepide tagab kindla haarde. Sünteetiline käepideme materjal on vastupidav, kergesti puhastatav ja sobib suurepäraselt igapäevaseks kasutamiseks.

CLASSIC IKON nugade omadused muudavad need ideaalseks valikuks nii kodukokkadele kui ka professionaalidele.

• Täpselt sepistatud ühest kroom-molübdeen-vanaadiumterasest X50CrMoV15 tükist (sulam, mis tagab õige tasakaalu korrosioonikindluse, kõvaduse ja purunemiskindluse vahel)
• Habeme puudumine võimaldab nuga teritada kogu tera pikkuses ning spetsiaalselt disainitud käepide tagab piisava tasakaalu
• Kolmekordselt needitud tera, needid on valmistatud roostevabast terasest (suurem korrosioonikindlus)
• Precision Edge (PEtec) tehnoloogia tagab 20% teravama noa lõikeserva
• Karastatud kuni 58 ° Rockwellini (optimaalne kõvadus tagab pikaajalise terava serva efekti ja hõlbustab selle uuesti teritamist)
• Käepide on valmistatud väga vastupidavast sünteetilisest materjalist - polüoksümetüleenist (POM) - tiheda molekulaarstruktuuriga, mis on vastupidav pleekimisele ja värvimuutusele
• Toodetud Solingenis, Saksamaal
• Nugasid võib pesta nõudepesumasinas, kuid soovitatav on käsipesu.