Kööginugade komplekt Katanaimi Custom DK1001F, 5 tk

See on kohandatud käsitööna valminud Damaskuse terasest KATANAIMI teraga kööginugade komplekt, mis koosneb 5 osast ja sisaldab nahast ümbrist.

Nendel kaunilt valmistatud kööginugadel on puidust käepidemed ja need on 100% käsitööna valmistatud Pakistanis.

Terad on käsitsi sepistatud Damaskuse terasest, kasutades teraseklasse 1095 kuni 15N20 kõrge süsinikusisaldusega terasest 356 kihiga ja kuumtöödeldud temperatuurini 58–60 HRC.

Igal noal on tippkvaliteediga tera. See noakomplekt on hädavajalik igale kokale või toiduvalmistamishuvilisele ning suudab hakkama saada peaaegu iga ülesandega.

Spetsifikatsioonid:

• Nuga 1: 22 cm
• Nuga 2: 25 cm
• Nuga 3: 28 cm
• Nuga 4: 30 cm
• Nuga 5: 33 cm

Lisateave:

• Damaskuse disain: keeratud muster
• Tera paksus: 3 mm
• Tera materjal: Damaskuse teras

Damaskuse noa hooldus:

Damaskuse teras, nagu ka 1095 kõrge süsinikusisaldusega teras, erineb mõnest tavalisest terasest. Selle kõrge süsinikusisaldus tähendab, et see võib roostetada, kui seda korralikult ei hooldata. Kui ilmub rooste, eemaldage see WD40-ga. Vältige noa hoidmist nahast ümbrises pikema aja jooksul, kuna nahk võib niiskust imada ja roostet tekitada. Pärast kasutamist puhastage ja õlitage või vahatage tera alati (kasutage toiduvalmistamisnugade jaoks kookosõli).