Praepann De Buyer Blue Carbon, Ø 24 cm, söeteras, Valge v.

De Buyeri loodud 24 cm läbimõõduga BLUE CARBON pann on suurepärane tööriist praadimiseks, grillimiseks ja liha ning köögiviljade küpsetamiseks. Süsinikterasest pann annab Maillardi reaktsiooni tõttu roogadele intensiivse maitse, muutes iga roa eriliseks. Naturaalsest materjalist pann ei sisalda toksilisi lisaaineid, tagades tervisliku toiduvalmistamise.

Süsinikterasest pannile tekib aja jooksul patina, mis takistab toidu kinnijäämist. See on kergem ja pragunemiskindlam kui traditsioonilised malmpannid ning juhib suurepäraselt soojust. Mittenakkuva katte puudumine muudab selle nii tervisele kui ka keskkonnale kasulikuks valikuks.

Pannil on ergonoomiline terasest käepide, mis ei kuumene toiduvalmistamise ajal, suurendades kasutusmugavust. Tänu sellele saate panni vabalt liigutada, kartmata põletusi.

BLUE CARBON pann sobib kõigile kuumusallikatele, sealhulgas induktsioonpliitidele. 2 mm paksune põhi võimaldab seda kasutada kõrgel temperatuuril ja ka ahjus kuni 200°C juures 10 minutit, muutes selle äärmiselt mitmekülgseks tööriistaks igas köögis.

Et panni kaua kasutada saaks, tuleb see enne esmakordset kasutamist korralikult ette valmistada. Oluline on vältida tühja panni kuumutamist ja kasutada seda vähese rasvaga. Pärast iga kasutuskorda piisab, kui pesta seda sooja veega ilma pesuvahenditeta ja määrida kergelt õliga, et säilitada selle omadused.