Professionaalne roostevabast terasest induktsioonpann, läbimõõduga 20 cm ja mahuga 1,3 l. YATO Professional Kitchen Equipment pann on mõeldud professionaalseks kasutamiseks toitlustusasutustes. See sobib suurepäraselt igat tüüpi roogade praadimiseks. See on valmistatud kvaliteetsest 21/0 roostevabast terasest, mis on spetsiaalselt loodud kasutamiseks toitlustusasutustes. Selle terasetüübi pannide suurim eelis on see, et soojusjuhtivus on kuni 30% suurem võrreldes tavaliste 304 terasest pannidega. Neid iseloomustab ka suurenenud vastupidavus mehaanilistele kahjustustele ning orgaaniliste hapete ja pesuvahendite mõjule. Seetõttu on need nõudepesumasinas pestavad ja vastupidavad intensiivsele puhastamisele. Oluline on see, et 21/0 terasest pannid ei sisalda mangaani ega niklit, mis on inimeste tervisele kahjulikud. Kapslikujulise põhja eriline disain jaotab soojuse ühtlaselt kogu põhja pinnale, mis suurendab soojuskasutuse astet ja küpsetamise efektiivsust. See omakorda tagab nende kvaliteedi ja mugava töötamise kokale. See lahendus vähendab ka toidu kõrbemise ohtu. Spetsiaalne ferromagnetiline sisetükk põhjas võimaldab YATO panni kasutada igat tüüpi pliitidel, näiteks: - elektrilised - induktsioon - gaas - keraamilised. Panni külgseinad on valmistatud paksust terasest, mis hoiab temperatuuri kauem kui tavalised 304 terasest nõud. YATO pannidel on erakordselt massiivsed ja kuumakindlad, kindlalt kinnitatud käepidemed. See tagab ohutuse ja pikaajalise vastupidavuse.