Väike köök peidab end väga paljudes kortermajades. Ükskõik kas tegu on miljööväärtusliku puitmaja või nõukogudeaegse paneelmajaga - enamasti pole köögile väga lahkelt ruutmeetreid jagatud. Ehkki uusarenduste kortermajades on köök lahendatud sageli avatud elutoa või avarama kööginurgaga, võib siiski juhtuda, et ka seal köögimööbli ja -tehnika paigutamiseks siiski ruumi napib ning kõige vajaliku mahutamiseks on arvel iga sentimeeter.

Foto: wirestock / freepik.com
Toome välja valiku nõuandeid, millega väikse köögi remontimisel ja sisustamisel arvestada. Sellise ruumi planeerimist ja sisustamist ei pea võtma kui piirangute rohket takistusrada, vaid kui mõnusat väljakutset. Eriti, kui on olemas hulganisti lahendusi, kuidas väike ruum praktiliseks, mugavaks ja näiliselt ka ruumikamaks muuta.
Värvid ja valgus
Värvid ja valgus käivad käsikäes, sest mõjutavad üksteist. Värvide puhul saab meelde tuletada kõige põhilisema sisekujundusmantra ehk heledad värvid ja toonid teevad väikese ruumi visuaalselt suuremaks. Tumedad toonid muudavad ruumi visuaalselt veelgi väiksemaks, ehhki suurendavad samas hubasuse ja intiimsuse tunnet. Õnneks on skandinaavialikult heledad toonid muutunud pea igihaljaks trendiks, mis sobivad pea iga köögiga. Hele värvigamma on ka väga heaks aluseks, kui soovid dekoratsioonidega või muude nüanssidega värve julgemalt sisse tuua. See on hea taust erinevatele värvilistele aktsentidele, olgu selleks siis täpilised või lillelised kapinupud või roheline mahlapress. Lisaks heledatele toonidele lisavad ruumi avarust läbipaistvad ja klaasist pinnad, seda eriti hea loomuliku valguse olemasolul ruumis. Nii tasub kaaluda osaliselt klaasist kapiuste kasutamist või miks mitte veel põnevamaid lahendusi näiteks klaasist laua näol.
Värve valides tasub siiski ennekõike mõelda enda eelistustele. Kui sa ei ole päris kindel, mis toonis köök sulle meeldida võiks, on heaks inspiratsiooniallikaks disainiakakirjad, mööbli- ja köögisalongid ja nende toodete kataloogid. Olles esialgsed toonid välja valinud, tasub enne köögi üle värvimist riputada värvinäidised mõneks päevaks seinale. Nii tekib ettekujutus, kuidas värvid mõjuvad oma tegelikus keskkonnas ja valguses.
Valgus mängib mistahes ruumi kujundamisel väga olulist rolli, kuid köögis on õige valgus ka praktiliselt hädavajalik. Kui on väike köök, siis võib tekkida tahtmine lakke riputada vaid üks suur ja võimas lamp. Ruutmeetrite poolest võib sellest piisata ja vajaliku üldvalguse see tõesti annab, kuid mitmete valgustite kombineerimine lisab ruumile nii mugavust kui võimalust luua köögis erinevaid meeleolusid. Erinevad valgustid lisavad köögile lisavõimalusi ja eri režiimid teevad valguse kasutamise palju dünaamilisemaks. Kohtvalgustitega saab anda valgusele kindla suuna ja pinna.
Köögikappide alused LED-valgusribad täidavad olulist funktsiooni tööpinna valgustamisel. Õhtuseks teejoomiseks piisab aga pisikesest seinalambist või miks mitte hoopis uhkest rippuvast disainlambist, mis su köögile iseloomu annab.

Foto: freepik.com
Köögimööbel ja väike köök - milline oleks parim valik?
Väike köök on üheaegselt pretensioonikas, aga ka võimalusterohke. Üheks parimaks lahenduseks on köögimööbli valmistamine erilahendusena. Sellisena valminud sisustus on nagu rätsepaülikond, mis istub valatult ja arvestab kõiki ruumi ja koduomaniku vajadusi-võimalusi. Siiski pakuvad ka salongid, mööbli- ja ehituspoed hulganisti valikut, mille seast enda jaoks sobiv köök kokku panna. Igal juhul tasub oma vajadused hoolikalt läbi mõelda, sealjuures analüüsida, kui suur on tegelikkuses vajalik kapi- või riiulipind.
Igal juhul tasub võimalikult palju ära kasutada nii-öelda vertikaalseid võimalusi ehk teisisõnu paigutada köögikapid laeni. Nii on hoiustamise pind maksimaalne, ei teki visuaalset murdejoont ja mõjub ka kujunduse mõttes terviklikult. Köögikapid aitavad luua visuaalselt puhta pinna ja vähendada visuaalset müra. Nende sisse saab aga peita pool maailma alustades nõudest lõpetades moosipurkidega. Lisaplussiks on see, et nii ei ole vaja muretseda kapi otsa koguneva tolmu pärast. Alumiste panipaikadena on kinniste kappide asemel mõistlik eelistada terves ulatuses väljatõmmatavaid riiuleid: nii on kogu sahtli sisu selle avamisel nähtav ja võimalik on kasutada ära kogu sahtli hoiuruum, muretsemata selle pärast, kuidas kõige tagumisest nurgast asju kätte saab.
Kes kogu seina siiski kappidega täita ei soovi, siis heaks alternatiiviks on järjest enam populaarsust koguvad avatud riiulid. Nende puhul tasub arvestada, et need mahutavad oluliselt vähem kui kapid. Visuaalselt mõjuvad need aga õhulisemalt ja avaramalt, samuti on see hea võimalus dekoratiivelemente eksponeerimiseks. Samuti on võimaluseks nagide, konksude ja muude riputamislahenduste kasutamine. Avatud riiulite kasutamisel saab kasutada ka sellealust ruumi tasside, pannide või hoopis köögitarvikute riputamiseks.

Foto: Racool_studio / freepik.com
Töötasapinnad on tähtsad igas suuruses köögis, väike köök vajab neid aga veel eriti, kuna seal alternatiivseid kohti toidu töötlemiseks suure tõenäosusega ei ole. Väikese köögi plussiks võib pidada aga seda, et soovi korral on kallimate materjalide kasutamine soodsam, sest nende pindala on ju väiksem. Materjalist olenemata tasub läbi mõelda, millised on teie vajadused. Kui teete tihti ja kirglikult süüa, siis on teil vaja ka rohkem tööpinda. Töö- ja tasapindu aitavad juurde tekitada dünaamilised lahendused, nagu näiteks vajadusel sahtlina väljatõmmatav tööpind. Või hoopiski laud, mille pinda saab suurendada lauaplaati lahti tõmmates. Samuti on olemas kokkupandavaid töötasapindasid, mida võib toidu töötlemise ajaks paigutada näiteks pliidi peale või kraanikausi kohale, juhul kui ruumi tõeliselt napib.
Kodumasinad
Väike köök nõuab väga põhjalikku läbimõtlemist ka kodumasinate osas: nii suure kodutehnika kuid eriti väikeste köögimasinate puhul. Selge on see, et suure tõenäosusega kõik, mida hing ihkab pisikesse ruumi ära ei mahu ja nii tuleb teha ka siin nutikaid valikuid ning varustada köök vaid selle tehnikaga, mida kõige enam vajatakse.
Valamu-pliit-külmkapp on siiski iga köögi aluseks ning ilma nendeta ei saa küllap läbi üheski kodus, kus süüa valmistatakse. Ent väikese köögi puhul tasub mõelda ennekõike nende mõõtude peale. Kirglikku kokkaja puhul peab kindlasti ka pliit olema suurem. Vähenõudliku inimese või tudengi jaoks võib piisata kahe pliidiplaadiga kompaktsest ja seega ruumi säästvast mudelist. Valamuid on eri suurustes ja ehkki olemas on ka väga miniatuurseid kraanikausse, võiks köögivalamu olla siiski piisavalt sügav, et mugav oleks pesta ka suuri potte-panne. Külmkapp on aga siiski midagi, mille pealt allahindlust ei tasu teha, kuna see peab mahutama kogu pere toidu ja küllap me kõik oleme mingis olukorras kogenud, kuivõrd stressirohke võib olla pilgeni kapist õige toiduaine leidmine. Kui oled siiski harjunud ostma korraga pigem vähe külmkappi vajavat toitu või su külmkapp seisab tavapäraselt pooltühjana, võib parim valik siiski olla pisike laua alla mahtuv minikülmik. Oluline on läbi mõelda oma sügavkülma vajadus.
Tasub mõelda ka sellele, kas on vaja ära mahutada nõudepesumasin. Ka neid leidub väiksemate mõõtmete ja mahutavusega, sealhulgas lauale asetatavaid masinaid. Kindlasti võiks pliidi kohal olemas olla õhupuhasti, eriti oluline on see avatud tüüpi köögi puhul, et toidulõhnad püsiksid kokkamisalal ega jõuaks teistesse tubadesse või korteri osadesse. Eriti tähtis on see ka juhul, kui kööginurgas puudub aken.
Väikest kööki planeerides ja sisustades tasub ka koheselt mõelda, kus võiksid asetseda igapäevaselt vajalikud väikesed kodumasinad. Sealjuures võiks veekeetja olla paigutatud nii, et pidevalt tekkiv aur ei rikuks mööblit. Selle lähedal võiks ju olla mugavalt paigutatud ka röster ja kohvijoojatele oluline kohvimasin. Aastatega on kõik kodumasinad muutunud väiksemateks ja võimsamateks ning kohvimasin pole mingi erand. Ka kõige väiksema köögi tasapindadele mahtuvate mudelite seas leidub väga hea kvaliteediga kohvi valmistavaid automaatseid masinaid. Seega tasub väikse köögi puhul kindlasti eelistada just selliseid kompaktseid masinaid. Sama kehtib ka kõikide muude kodumasinate puhul. Lisaks kompaktsetele mudelitele tasub kindlasti uurida multifunktsionaalseid köögimasinaid.

Foto: Tina Dawson / unsplash.com
Väikse köögi kaunistamine ja dekoratsioonide lisamine
Ehkki esialgu võib tunduda, et väike köök on koht, mida dekoreerida ei ole vaja või kuhu kaunistused ei mahu, on olemas tegelikult väga lihtsaid viise ruumi hubasemaks ja isikupärasemaks muutmiseks ja mis ruumikadu ei tekita. Olulise muutuse köögis võib tuua näiteks põneva disainiga seinaplaadi kasutamine töötasapinna taga või siis hoopis pehmust lisavad kardinad.
Elu ja värvi lisavad kööki taimed: olgu selleks rippuvad dekoratiivsed toataimed või hoopiski köögis praktilist kasutust leidvad maitsetaimed. Eelnevalt välja toodud nagide kasutamine esemete riputamiseks on ühest küljest küll praktiline lahendus, kuid köögitarvikute kaunilt esile toomine võib olla ka dekoratiivne võimalus. Siinkohal on siiski oluline hoida minimalistlikku joont ja küllap päris kõiki köögividinaid siiski presenteerida ei tasu.

Foto: mrshiraphol / freepik.com
Väike köök esitab sisustamisel kahtlemata rohkelt väljakutseid, kuid kõike hoolikalt läbi mõeldes ja planeerides on siiski võimalik tekitada sellest mõnus ja mugav paik, kus meelsasti süüa valmistada ja niisamagi aega veeta. Sellise funktsionaalse ja mugava ruumi saavutamiseks, kus kõigil on hea olla, tuleb ennekõike analüüsida oma reaalseid vajadusi ja neid tähtsuse järjekorda asetades ehk ka mõnest vähem oluliselt mugavusest loobuda, vältimaks ülekuhjatud mulje tekkimist. Samuti tasub meeles pidada olulist vanasõna – üheksa korda mõõda ja üks kord lõika: ehk siis ideedega tasub paberil enne nende teoks tegemist julgelt katsetada: et siis teostuseni jõuaks neist üksnes parim. Samuti tasub oma kööki vaadata “kõik-on-võimalik” pilguga: nii võib teinekord leida üllatavaid ja toimivaid lahendusi.